(二)美国:巧克力炸鸡
对于爱吃巧克力和炸鸡的人来说,最棒的莫过于同时吃这两样东西了。可是等等,巧克力炸鸡块,确定没有问题?
一个名叫 Adam Fleischman 的美国人在自己的汉堡店 Umami Burger 里发明了这种食物,点子来源于 Keith Previte 和 Sean Robbins 。这两个陌生人用挑衅的口吻给 Adam 发了封邮件说:“来,让我们瞧瞧你能多有创意。”信心满满的 Adam 便把巧克力和鸡肉放在一块,裹着油炸了。甜腻腻的巧克力被油融化软了,此时鸡肉和油再渗进巧克力里,咳咳,减肥的姑娘还是绕道吧。