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青岛一天吃掉1500吨海鲜 本地海鲜不到三成(图)

2014年01月13日07:46
来源:青岛新闻网-青岛晚报
青岛一天1500吨海鲜 七成来自苏浙闽辽和日照(图)
青岛一天1500吨海鲜 七成来自苏浙闽辽和日照(图)
  临近年关,海鲜自然是年货必备。目前,岛城日上市海鲜1500余吨,虽然本地海鲜已不到三成,但依靠南方的江苏、福建,北方的辽宁,以及远洋捕捞,岛城海鲜市场供应还算充足。不过,近期海鲜价格出现了一波不小的涨幅,蛤蜊的价格已经达到10元/斤的新高。 记者 王伟 李沛

  市场 海鲜价格年前普涨

  在崂山区同安路欢乐大家庭农贸市场,海鲜摊位的生意相当好。 “本来想买点虾虎回去,结果一问38元一斤,越来越贵了。 ”昨天上午,来买海鲜的市民朱女士说,本地活海鲜尤其贵。

  在南姜市场经营海鲜摊位的李仁先告诉记者,今年各类海产品的进货价每斤都比去年高3—5元,因此售价也跟着水涨船高。“像立虾,现在卖33元一斤,去年卖28元一斤。 ”李仁先说,“虾虎也贵了,从30元左右一斤涨到36元一斤了。海捕本地大虾更贵,去年大概是100元一斤,今年差不多就要120元。 ”

  不止虾类产品价格上涨,鲅鱼、刀鱼等海产品价格都出现上涨。个头中等的鲅鱼每斤价格在10元左右,个头大的卖到25元。南方产的大刀鱼每斤卖到25到30元,而本地产大刀鱼每斤大约300元。城阳水产批发市场相关价格数据显示,各类海产品价格近日“均有不同幅度上涨”。

  渔民 海产品捕获量减半

  “这趟回来又没捞着多少东西。 ”沙子口船老大曲先生抱怨道。由于青岛近海资源日渐匮乏,他带着渔船一路跑到了日照。 “在海上三天,虽然带回上千斤鱼,带鱼、鲳鱼几乎就没有,鲅鱼一网能弄个几百斤就不错了。 ”曲先生说,现在很多渔船只能跑到日照、连云港和舟山群岛一带收鱼。 “近海捕捞的小船一般一天打三网,六七个小时下来,能捞上个百十斤就算走运。 ”曲先生介绍,今年冬季鲅鱼产量减少很明显,去年大船出海一般能带回一两万斤的鲅鱼,而今年只有6000斤左右。“本来鱼就越来越少了,冬天冷了又往南方跑,就更少了。现在的人不像以前那么能吃苦了,大冷天的很少有人愿意出海去工作,所以天一冷,海产品肯定要涨价的”

  调查 五地支撑岛城海鲜

  城阳水产批发市场负责人介绍,市场每天的冻货出货量与鲜货水产出货量均在100万斤左右,而根据市海洋与渔业局保守估计,整个青岛地区海鲜市场日上市量在300万斤左右。北方的辽宁地区,省内的日照,南方的江苏连云港、浙江舟山、福建等地是青岛海产品最主要的供应地,本地海产品市场份额已不足三成。城阳水产品市场工作人员介绍,目前市场在售的蛤蜊基本上都来自大连,个头大且肉肥,相比之下本地蛤蜊产量小,个头相对较小。随着气温的下降,海捕螃蟹逐渐减少,养殖螃蟹在市场上唱起了主角。城阳水产批发市场负责人告诉记者,目前市场上大多数的螃蟹是养殖的,主要以海水养殖螃蟹为主,大多产自即墨、日照、原胶南等地。

  新闻延伸

  黄渤海捕捞十年下降三成

  根据海洋与渔业部门的统计,黄渤海区域的捕捞鱼类量在1999年达到了330万余吨,而到了2009年,数据下降到了221万余吨,十年间下降了100多万吨,显示着大海不得不承认的“囊中羞涩”。目前,黄渤海的捕捞量已不足200万吨,渔汛越来越少。本地渔民在近海已经很难获得成群的收获,多以小鱼虾捕捞为主。因此,岛城海鲜供应对外地的依赖越来越强。在农贸市场上,如果细心一看,很容易看到装海鲜的泡沫盒子上打着江浙的标志,运输车辆也是江浙牌照。

  市海洋与渔业局介绍,目前岛城将捕捞的新增力量瞄准远洋。截至2013年,青岛共有31艘远洋渔船奔赴太平洋捕捞作业,其中超低温金枪鱼延绳钓船9艘,秋刀鱼船6艘,季节性远洋渔船16艘。海洋与渔业局工作人员介绍,“鲁黄远渔105号”和“鲁黄远渔106号”两艘远洋捕捞船是我国北方地区迄今为止最大的远洋捕捞渔船,也是岛城首次到北太平洋从事远洋捕捞的渔船。去年全市远洋捕捞的水产品达到了1.5万余吨,比2012年翻了一番多。鲁海丰、青岛远洋、巨容等企业分别与印度尼西亚、毛里求斯、纳米比亚、俄罗斯等8个国家建立合作项目;青岛市首批企业在国外建设的远洋渔业基地正在印度尼西亚和马来西亚加快推进。预计今年将有更多的深海大洋海鲜进入到岛城市民的餐桌,为市民提供高品质食品。

(责任编辑:姜丰华)

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