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樱桃生蛆引网友恐惧 如何挑选和食用樱桃(组图) |
樱桃生蛆引网友恐惧 如何挑选和食用樱桃(组图) 近日,樱桃生蛆这类帖子在网上不断发酵,一些农业专家澄清说,这的确是果蝇卵孵化出的、肉眼可见的幼虫。农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红解释说,这些水果里的小肉虫根本扛不住胃酸。进了人的胃就会死亡,并成为食物中的蛋白质,最终被消化吸收。“除了心理上可能会有点不舒服外,果蝇的卵和幼虫对人的身体没有任何危害。”农大昆虫学系副教授、博士徐志强说,对于杨梅、樱桃等浆果来说,果蝇将卵产到果肉内,孵化出的幼虫在果实内蛀食,果实表面会出现凹凸不平,果汁外溢,甚至腐烂。