青岛人平均身高高 分析称或是受益于爱吃海鲜

　　《国家地理》杂志曾发表研究报告，指出中国是全球消耗海鲜最多的国家，每年消耗6.94亿吨，其次是日本和美国。在青岛，每天吃掉的海鲜量也不是个小数目，城阳批发市场工作人员透露，即使在销售淡季，市场每天也能卖出近1600吨海鲜。为了满足岛城市民的胃口，辽宁、威海、日照、连云港、南通、舟山、福建等地的海鲜每天都源源不断运往批发市场，再批发到各海鲜农贸市场。

　　“人的身高与饮食习惯密不可分。 ”青岛营养师俱乐部理事长郑玉龙介绍说，青岛人平均身高高，与青岛人爱吃海鲜有很大关系：“海鲜中的优质蛋白质含量丰富，贝类、虾等小海鲜和海鱼含量尤其高，这些优质蛋白质可以促进骨骼增长增粗。 ”郑玉龙说，此外，海鲜中的锰、铬、锌、钼、氟等微量元素含量是所有食物中最高的，这些微量元素是骨骼新陈代谢所必需的。除了海鲜，青岛的牛奶和绿叶蔬菜产量也不少，“牛奶中的钙、绿叶蔬菜中的维生素K都非常有助于强化骨骼。 ”郑玉龙分析说，除了这些，爬山、游泳、帆船、羽毛球等运动也对青岛人的身高增长有不小作用。