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最近微博、微信朋友圈里常常能看到一种号称减肥神水的保健品宣传，这种饮品有个奇怪的名字叫“莫柔米”。商家称其来自日本，不仅能燃烧体内脂肪，还有治疗痛风、缓解水肿、降三高等功效，一时之间风靡各大购物网。然而记者调查发现，其实它就是一种未经过滤的醋，所谓的“减肥排毒治痛风”等功能更是夸大其词。记者 高静文
“神水”网上卖得火 号称能包治百病
莫柔米究竟是啥？记者在某购物网上搜 “莫柔米”，出来1018余件产品，看图片像褐色饮料，瓶身写着“莫柔米”三个字，有些还印着“甲等”字样，一瓶900毫升装价格从100多元到500多元不等。此外还有专门针对减肥的 “莫柔米7日断食套餐”。如果消费者有减肥的需求，卖家一般会推荐这种套餐，据称一周能减5—10斤，这样一套7日断食套餐售价近4000元！
一家号称专做日本代购的淘宝店主告诉记者，莫柔米是一种来自日本冲绳的保健饮品，是日语もろみ的音译，这种饮品能排毒养颜、减肥。更重要的是，它能改变酸性体质，可改善便秘、高血压、糖尿病、痛风，减轻水肿，总之，这种“神水”的保健作用适用于年轻女性、孕妇、三高人群等各类人群。
问及是否保证是日本原装进口时，商家信誓旦旦向记者保证：“我是专做日本代购的，绝对没问题！ ”并表示可提供原装正品供应的相应证明，包括海关出入境检验检疫卫生证书、海关进口关税专用缴款书等。
说是日本原装 包装写着中文
既然它来自日本，那么日本的购物网上应该也有此类产品吧？记者在日本亚马逊网站上输入莫柔米的日语单词，确实搜索出来不少产品，但瓶身上写的是日文，价格在1600日元左右，折合人民币不到100元。为了确认是否是同一种产品，记者特意让一位日语专业老师帮助翻译，这位老师告诉记者，もろみ是日本一种没有经过过滤的醋，在亚马逊的产品说明里也将其归类为“调味品”，用来在烹煮食物时增加酸度。
不过这位老师说，日本有不少人也确实将莫柔米当做保健饮品饮用。在一个保健养生的日文网站，就有专门介绍莫柔米的文章，文中提到莫柔米富含柠檬酸，因此能够参与人体的新陈代谢，调理人体各项机能。
确认了日本有莫柔米，国内购物网上的莫柔米也号称是“日本原装进口”，可记者在产品说明中并未发现生产许可证编号、产品标准号，厂名和厂址写的均是保密。如果真如店家所说是从日本代购，那为什么瓶子上不像日本购物网上的产品那样印着日文，而是写着音译的中文名字呢？一位做网上代购的业内人士分析，像这种情况，很有可能是国内一些小厂家仿制的“山寨品”，没有安全保障，消费者购买时最好谨慎。
喝了有减肥效果 其实是“饿”出来的
“醋饮料里应含醋酸，怎么会含柠檬酸？”青医附院营养科主任韩磊听到记者的描述后很疑惑，她说柠檬酸多存在于水果中，如果莫柔米含柠檬酸，那说明它不是天然发酵的醋饮料，而是添加了其他成分的调制醋饮料。天然醋饮料含有微量元素，适当摄入对人体有一定益处，而调制醋饮料只保留了酸的口感，虽然有点促消化的功能，但并不能刮油减肥。
至于“莫柔米断食套餐”，就是每隔几天断食一天，并辅助喝莫柔米。“一天不吃饭，能量摄入少，肯定掉肉。”韩磊指出，这种减肥法起效根本原因是靠节食。只要恢复饮食，很快就会反弹。
商家说莫柔米能治痛风，韩磊分析这是因为节食的缘故，体重控制了，血糖、尿酸自然降低，而醋酸有一定软化血管的功效，对于降血压有一定帮助。 “但它就是一种食物，想指望光喝莫柔米就能降三高不可能。‘减轻水肿’的功效则没啥依据，因为水肿是一种病理情况，不能通过饮食改善。 ”
“想减肥，还是要靠合理饮食、适量运动。”韩磊强调，一切“偷懒”减肥法都不可能成功。患有三高、痛风、水肿的人更应该在医生指导下服药饮食，一味相信这些“保健神器”，不仅对病情没啥帮助，可能还会增添别的病痛。
